|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Мигдалеве борошно отримують шляхом тонкого подрібнення насіння плодів мигдалю, більш відомих як мигдаль.
Це один із найкорисніших горіхів і належить до групи суперпродуктів. Перш за все, вони містять багато корисних жирів, багато вітаміну Е та мінералів - кальцію, магнію, цинку, калію та фосфору. Крім того, вони підтримують роботу мозку, стимулюючи творчість і зміцнюючи концентрацію. Мелений мигдаль насправді так само корисний, як і цільний мигдаль.
Тому мигдалеве борошно є гарним вибором для урізноманітнення традиційних борошняних страв. Серед його численних переваг варто відзначити чудовий смак і те, що воно не містить глютену. Варто пам'ятати, що горіхи є одними з найпоширеніших алергенів, тому людям, які страждають на алергію, варто вживати їх обережно.
Склад
Борошно мигдальне 100%
Поживна цінність на 100г:
- Калорійність - 600ккал
- Жири - 50г
- Вуглеводи - 10,7 г
