Кількість
|
Вартість
|
||
|
Склад: борошно із зерна пшона
Харчова цінність на 100 г продукту:
білки- 1,5 г
жири- 4,3 г
вуглеводи- 75 г
Енергетична цінність на 100 г: 382 ккал
Пшоно містить ряд мінералів, вітамінів, жирів, білків і амінокислот, необхідних для повноцінного розвитку організму. Амінокислоти підтримують м'язові та шкірні клітини в тонусі, рослинні жири сприяють засвоєнню каротину і різних вітамінних комплексів. У крупі також містяться вуглеводи - вони очищають організм від шлаків і токсинів.
Пшоняна каша має у своєму складі мікроелементи, користь яких незаперечна:
- калій сприяє поліпшенню функцій серцево-судинної системи;
- залізо - бореться з анемією і покращує кровообіг;
- марганець - нормалізує обмінні процеси;
- натрій - сприяє активації ферментів слинної і підшлункової залоз, прискорює формування шлункового соку;
- магній - пригнічує запальні процеси, підвищує витривалість;
- фтор і кремній - служать матеріалом для волосся, зубів, кісток і нігтів, благотворно впливають на шкіру;
- мідь - бореться із зморшками і віковим в'яненням шкіри.
Пшоно містить величезну кількість корисних мікроелементів
Пшоняна каша виводить жири з людського організму, а її шкоду здається чимось фантастичним. І все ж протипоказання присутні - про них ми поговоримо пізніше.
Крім перерахованих мікроелементів, пшоно містить йод і фосфор, 70% крохмалю, цукру, клітковину, білок.