|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Харчова цінність продукту на 100 г:
Білки: 50,1 г
Жири: 1,7 м
Вуглеводи: 35,5 г
Енергетична цінність: 333 кКал
Даний сорт житнього борошна – результат подрібнення цільного зерна, включаючи зовнішню оболонку, з-за цього борошно має теплий сіро-коричневий відтінок, і в ній помітні численні вкраплення частинок перемеленої лушпиння і оболонок клітин. Завдяки грубого помолу, житнє обойне борошно відрізняється рекордним вмістом отрубяных частинок.
Потребность и желание купить ржаную муку приходит к людям тогда, когда они начинают сознательно относиться к своему здоровью и, соответственно, переосмысливать правильность своего питания. Действительно, иногда бывает достаточно изменить режим своего питания, включить в свой рацион большее количество нерафинированной простой пищи, которую употребляли наши прадеды, знавшие, как сохранить здоровье и красоту на долгие годы.
Біологічна і харчова цінність житнього борошна, що виражається в кількості вітамінів, мінералів, корисних мікроелементів, незрівнянно вище борошна пшеничного. Високий вміст калію, кальцію, цинку, магнію, фосфору, заліза і інших корисних речовин у житньому борошні роблять її воістину джерелом здоров'я й краси. Цінні елементи, якими багата житнє борошно, перетворюють її в абсолютно природне і натуральне засіб, що поліпшує обмін речовин, перистальтику кишечника і роботу всього шлунково-кишкового тракту, нормалізує функціонування нервової та серцево-судинної систем, знижує рівень холестерину в крові.
