Кількість
|
Вартість
|
||
|
Какао володіє унікальним і, здавалося б, виключають одна одну дію — з одного боку підвищує активність головного мозку, з іншого — допомагає організму розслабитися, покращує сон. Відбувається це завдяки теоброміну — речовини, яке схоже на кофеїн за хімічною будовою, але позбавлене його головного недоліку — майже наркотичного звикання. Кофеїн, до речі, теж присутній в зернах какао, правда, в незначній кількості.
Давно помічена здатність бобів какао підвищувати життєвий тонус і покращувати настрій, стимулюючи вироблення «гормонів радості — ендорфінів.
Наявність в какао поліфенолів сприяє стабілізації кров'яного тиску, а присутні в ньому проціанідини ефективно знімають стрес і володіють чудовою властивістю — омолоджувати шкіру, підвищуючи її еластичність.
Виходить, що какао корисно вживати людям, які страждають гіпертонічною хворобою, так і тим, хто активно займається спортом. А ще студентам при підготовці до іспитів.