Кількість
|
Вартість
|
||
|
Борошно з тапіоки - це ідеальний безглютеновий замінник звичного картопляного крохмалю, що виходить з кореневих бульб маніоки.
Користь цього білого порошку, звичайно ж, криється в його біохімічних складових - тут і вітаміни В-групи, які потрібні для здоров'я нервової системи, і необхідні для кісткової тканини фосфор з кальцієм, калій, який зміцнює серцевий м'яз, а так само холін - очищающий судини від холестерину.
Цей продукт має нейтральні смакові характеристики і не змінює смак страви. Рекомендується використовувати у якості загусника соусів і перших страв, кремів чи підлив. Також органічна тапіока стане чудовим доповненням до млинців, тортів або хліба.
Органічний крохмаль (борошно) тапіоки
Харчова цінність на 100 г:
- білки - 0 г
- жири - 0,02 г
- вуглеводи - 88 г
Енергетична цінність на 100 г: 355 ккал