Кількість
|
Вартість
|
||
|
Склад: цукор з агави (пудра) - 100%
Харчова цінність на 100г:
білки- 0 г
жири- 0 г
вуглеводи- 91 г
Енергетична цінність на 100г: 378 ккал
Цукор з агави є чудовою альтернативою традиційному цукру. Має приємний смак, який дуже нагадує мед. Має в своєму складі декстрозу, інулін, сахарозу, фруктозу. Популярний у веганів, широко застосовується для приготування смачних поживних десертів. Рекомендовано для дієт.
Переваги цукру з агави:
- має низький глікемічний індекс, не провокує різких перепадів інсуліну в крові
- містить комплекс вітамінів: А, Е, К, С, бета-каротин та групу вітамінів В
- багатий склад макро- та мікроелементів: кальцій, залізо, магній, фосфор, калій, натрій, цинк, мідь, марганець, селен
- містить антиоксиданти та фітогормони, діє як детокс: виводить токсини і вільні радикали з організму
- має у складі велику кількість амінокислот і алкалоїдів, що беруть участь у побутові білка
- містить пребіотик інулін, якій поліпшує роботу ШКТ
- зміцнює імунітет та підвищує настрій
- містить значно менше вуглеводів та калорій ніж традиційні солодощі
Рекомендації щодо застосування: використовувати як підсолоджувач, додаючи до десертів і напоїв. У два рази солодший ніж цукор рафінад.
Протипоказання: захворювання печінки та жовчного міхура. Не рекомендується людям із захворюванням на цукровий діабет, оскільки є ймовірність підвищення стійкості організму до інсуліну.