|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Норі називають пресовані листи морських водоростей, схожі на папір.
Водорості норі є невід'ємною частиною японської кухні. Вони використовуються свіжими та сухими, додаються в супи та салати. Морські водорості багаті на вітаміни і мінерали, тому корисні і поживні.
Водорості норі використовуються для приготування ролів, нігірі та інших видів суші. Норі являють собою тонку темно-зелену тендітну пластину, на яку і накладається рис для суші, а потім начинка. Так само норі використовують і як самостійну страву, обсмажуючи їх у кунжутній олії та додаючи сіль та спеції.
Склад:
Водорості Норі, пресовані
Харчова цінність на 100 г:
- білки- 5,8 г
- жири- 0,28 г
- вуглеводи- 30 г
Енергетична цінність на 100 г: 200 ккал
