|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Одним з вихідних продуктів для чіпсів є банани. Приготувати це сонячне ласощі нескладно. Для цього будуть потрібні: банани, кокосове масло, цукровий сироп і мед. З бананів слід зробити заготовки у вигляді тонких гуртків і обсмажити їх в олії. Потім скибочки опускають у кип'ячений цукровий сироп (іноді змішаний з медом), що надає їм хрустку структуру.
Кроме своих вкусовых качеств, банановые чипсы обладают и полезными свойствами. Так в них в больших количествах присутствует калий и кальций, оказывающие благотворное воздействие на работу сердца, сосудов, формирование костей и зубов. Наделены они и магнием, который регулирует энергетический баланс, а фосфор содействует правильной работе центральной нервной и мочевыделительной систем. В небольших количествах содержат цинк, селен, медь имарганец, железо и натрий.
Из витаминов присутствует в них аскорбиновая кислота(С),фолиевая кислота (В9), холин (В4).
Бананові чіпси – це також джерело клітковини, яка поліпшує роботу кишечника. Вони також виконують функцію очищення організму від зайвих солей. Покращують настрій і роботу головного мозку.
