|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Кокосова борошно вигідно відрізняється від всім відомої пшеничного. По-перше, вона є безглютенової, а значить відмінно підходить для раціону людей, які страждають непереносимістю цієї речовини – целіакію. По-друге, є багатим джерелом клітковини, яка сприяє очищенню організму, стимулює правильне травлення, а також дозволяє боротися із зайвими кілограмами.
-
Така мука є одночасним рекордсменом за вмістом клітковини і білка в порівнянні з аналогічними борошняними продуктами. Велика кількість клітковини дозволяє підтримувати травлення в нормі, а також пояснює користь продукту для людей, страждаючих цукровим діабетом – харчові волокна і складні вуглеводи не провокують різкого стрибка рівня цукру в крові і забезпечують продукту низький глікемічний індекс.
-
Корисні насичені жири в складі м'якоті плоду є природним джерелом енергії для нашого організму, а також піклуються про здоров'я волосся, нігтів і шкірних покривів. Жінкам особливо необхідно отримувати достатню кількість корисних рослинних жирів разом з їжею.
-
Вартість продукту досить висока, проте витрата куди менше, ніж у звичайного пшеничного варіанти для випічки. Тому використання можна вважати економічним.
