|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Кокосове борошно вигідно відрізняється від всім відомого пшеничного. По-перше, воно є безглютенове, а значить відмінно підходить для раціону людей, які страждають непереносимістю цієї речовини – целіакію. По-друге, є багатим джерелом клітковини, яка сприяє очищенню організму, стимулює правильне травлення, а також дозволяє боротися із зайвими кілограмами.
- Таке борошно є одночасним рекордсменом за вмістом клітковини та білка порівняно з аналогічними борошняними продуктами. Велика кількість клітковини дозволяє підтримувати травлення в нормі, а також пояснює користь продукту для людей, які страждають на цукровий діабет – харчові волокна та складні вуглеводи не провокують різкого стрибка рівня цукру в крові та забезпечують продукту низький глікемічний індекс.
- Корисні насичені жири у складі м'якоті плоду є природним джерелом енергії для нашого організму, а також піклуються про здоров'я волосся, нігтів та шкірних покривів. Жінкам особливо необхідно отримувати достатню кількість корисних рослинних жирів разом із їжею.
- Вартість продукту досить висока, проте витрата набагато менше, ніж у звичайного пшеничного варіанту для випічки. Тому використання вважатимуться економічним.
Харчова цінність на 100г продукту:
білки-19 г
жири-14 г
вуглеводи-23 г
Енергетична цінність на 100г: 359 ккал
