Кількість
|
Вартість
|
||
|
Кокосову борошно не містить клейковини, тому ідеально підходить для безглютенового раціону харчування. Воно вважається гіпоалергенним продуктом і підходить для здорового дієтичного харчування. Борошно допомагає боротися з надмірною вагою, очищає організм від токсинів і шлаків. Кокосову борошно містить в 4 рази більше волокон, ніж соєве. Страви, приготовлені з кокосового борошна здатні швидко покращувати травлення і нормалізувати обмінні процеси організму. Завдяки солодкому смаку, борошно можна використовувати як натуральний підсолоджувач.
Використовується для приготування тортів, випічки хліба, Маффін, печива, коктейлів, соусів, можна використовувати для панірування.
Склад :
Кокосове борошно подрібнене з м’якоті кокоса
Харчова цінність на 100 г:
- білки - 21 г
- жири - 15 г, з яких насичені - 15 г
- вуглеводи - 17 г, з них цукру - 14 г
- волокна - 38 г
- сіль - 0 г
Калорийность на 100 г: 365 Ккал
Енергетическая ценность на 100 г :1514 кДж