|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Нут - бобова рослина, яка багата білком, клітковиною, мінералами та іншими корисними речовинами. В порівнянні з пшеничним борошном, нутове борошно містить більше білка і менше вуглеводів. Має приємний солодкуватий горіховий смак.
Нутове борошно може бути використане для випічки хліба, булочок, печива та іншої випічки. Воно також може бути додане в супи, соуси, каші та інші страви для збагачення їхнього харчового складу і підвищення корисності.

Нутове борошно 100%
Харчова цінність на 100 г:
- білки - 22 г
- жири - 6,8 г
- вуглеводи - 57,8 г
Калорійність на 100 г: 381 ккал
