|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Чай каркаде — це ароматний і яскравий напій, який відомий своїм насиченим червоним кольором і освіжаючим кислуватим смаком. Його готують із висушених пелюсток гібіскусу, який є джерелом багатьох корисних речовин.
У складі чаю каркаде присутні вітаміни групи B, бета-каротин, добова норма вітаміну C, флавоноїди, а також магній, кальцій, фосфор й залізо. Завдяки поживним речовинам рубіновий чай може стати профілактичним засобом для запобігання низці захворювань серцево-судинної системи, допомогти знизити артеріальний тиск й рівень стресу, покращити розумову діяльність.
Для приготування гарячого чаю каркаде необхідно залити 1 ч. л. пелюсток склянкою окропу і витримати 3-5 хвилин. Опісля напій витримують у заварнику до стану, в якому він змінить колір з яскравого червоного на сірий. За бажанням до нього можна додати курагу або мед.
Склад:
Квіти гібіскуса
Харчова цінність на 100 г:
- білки - 0,4 г
- жири - 0,7 г
- вуглеводи - 7 г
Енергетична цінність на 100 г: 37 ккал
