|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Темпе - це традиційний індонезійський продукт з сої та грибної культури, що є ідеальним джерелом високоякісного легкозасвоюваного білку. Спробуйте цей незвичний продукт і він обов'язково стане улюбленцем на вашій кухні!
Головна ознаяка якості продукту - це запах, він повинен бути приємним дріжжовим, злегка грибний чи горіховим. Темпе має оригінальний власний смак, декому він нагадує курятину, комусь гриби з горіховим відтінком. Все залежить від способу його приготування.
Продукт рекомендується готувати аналогічно м'ясу та грибам! Для розкриття надзвичайного смаку треба просто взяти темпе, проварити у киплячій воді 5-7 хвилин ( якщо заморожений - 15 хв) і він буде готовий до вживання. Можна розрізати на менші шматочки, додати олію, соєвий соус та улюблені спеції й запекти або підсмажити. Подавати як самостійну страву, додавати до салатів, пасти, каш, супів, до сендвічів або навіть ролів та бургерів.
Зберігати: виключно в морозилці до 7-ми місяців, відвареним в холодильнику до 3 діб.
Склад:
Шліфована органічна соя, яблучний оцет, рисове борошно, живий міцелій грибів Різопус Ориз
Харчова цінність на 100 г:
- білки - 10,09 г
- жири - 4,97 г
- вуглеводи - 8,64 г
Енергетична цінність на 100 г: 99,65 ккал
