|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Натуральне 100% какао-масло в порошку з Нідерландів. Саме там 1825 року вперше виробили какао-масло як окремий продукт після віджиму його з тертих какао-бобів.
Крафтити шоколад, десерти, авторські напої та готувати гарячі страви з Craftio стає набагато легше.
Це ідеальний помічник під час темперування шоколаду - додавши 1,5-2% у розтоплений шоколад, процес іде дуже швидко і приємно. У результаті шоколад отримає бажану текстуру та додатковий блиск.
Зручний формат какао-масла в порошку забезпечує економію на дозуванні - наприклад, для смаження рослинного стейка потрібно всього 2 грами какао-масла Craftio, що також значно знижує калорійність готової страви.
