Кількість
|
Вартість
|
||
|
Манка - це зародок зерна органічної пшениці. Його отримують при видаленні оболонки і ендосперму зернятка в процесі переробки пшениці в борошно. Склад манної крупи надзвичайно багатий і різноманітний. У нього входять крохмаль, білки, велику кількість вітамінів групи Е і В, а також кальцій, калій, фосфор, залізо і натрій.
Єдина з усіх злаків, манка обволікає запалені місця в шлунково-кишковому тракті і всмоктується тільки в нижньому відділі кишечнику, тому її часто призначають після операцій на шлунку і дванадцятипалої кишці, а також при гострих і хронічних захворюваннях травної системи.
Відмінна засвоюваність і достатньо висока енергетична цінність манної крупи дозволяє позбавитися від хронічної втоми.
Крім хорошою засвоюваності і поживності, вона виводить з організму надлишок жиру і слизу.