|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Лікувальні властивості мигдальної муки обумовлені її хімічним складом, в якому містяться: насичені жирні кислоти,холін,бета-каротин,вітаміни В1, В2, В5, В6, В9, А, С, Е, РР, а також калій, кальцій, магній, цинк, селен, мідь і марганець, залізо, хлор, сірка, йод, хром, фосфор, натрій.
Корисні властивості мигдальної муки
Мигдальна борошно не тільки смачна, але і надзвичайно корисна, її рекомендується вживати при порушенні зору, безсонні, недокрів'ї і судомах.
Мигдальна борошно в кулінарії
Мигдальна борошно виручить вас, коли потрібно додати смак і користь у будь-яку дитячу кашу, будь то геркулесова, манна або рисова. Незамінна мигдальна борошно і для приготування різних начинок у випічку, з неї роблять мигдальний крем для тарталеток. Ну і, звичайно, не варто забувати про те, що з мигдальної муки вийде відмінний марципан, зроблений своїми руками, він прикрасить будь-який торт і просто порадує чудовим смаком.
