Кількість
|
Вартість
|
||
|
Льон — надзвичайно корисне плоске насіння розміром 2-3 мм, яке має високий вміст харчових волокон і білка. Насіння коричневого льону є природним джерелом магнію, заліза та цинку.
Такий продукт у Вашому раціоні зменшує відчуття втоми, допомагає у правильному виробленні еритроцитів та гемоглобіну та підтримує здоров'я волосся, шкіри та нігтів.
Лляне насіння можна використовувати як добавку до мюслі, йогурту, соусів, салатів, супів, випічки (наприклад, хліба або вівсяного печива) і навіть до бутербродів. Найчастіше насіння льону вживають в їжу після замочування зерен – 2 чайні ложки льону заливають половиною склянки води і кип’ятять 15 хвилин. Вживати 2-3 рази на день.
Насіння льону
Харчова цінність на 100 г:
- білки - 18 г
- жири - 31 г
- вуглеводи - 17 г
Енергетична цінність на 100 г: