|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Популярний інгредієнт індійської та близькосхідної кухні, який чудово підходить для безглютенової дієти, адже нути не містять глютену. Це борошно багате на білок, клітковину, а також на цінні вітаміни та мінерали, такі як залізо, магній і фолієва кислота. Завдяки насиченому горіховому смаку, нутове борошно надає стравам унікального аромату і характеру. Його використовують для приготування чапаті (індійського хліба), пані пурі (закусок із начинкою), млинців, крепів і фалафеля, а також для панірування і смаження.
Склад :
100% подрібнений нут
Харчова цінність 100 г:
- білки - 6,0 г,
- жири - 1,4 г, з них: насичені - 0.14 г
- вуглеводи - 81,0 г.
Калорійність на 100 г: 366 Ккал
Енергетична цінність на 100 г: 1531 кДж
