|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Це популярний продукт у вегетаріанській та веганській кухні, створений на основі соєвого білка. Вони ідеально підходять для тих, хто прагне зменшити споживання м'яса або шукає альтернативу традиційним м'ясним продуктам.
Основним інгредієнтом таких котлет є соєвий текстурат або соєве борошно, яке збагачується натуральними приправами, овочами, злаками або спеціями для досягнення насиченого смаку. Для зв'язування інгредієнтів зазвичай використовуються рослинні компоненти, наприклад, крохмаль або борошно.
Рослинні котлети багаті на білок, клітковину та корисні мікроелементи, але при цьому не містять холестерину. Їх можна обсмажувати на сковороді, запікати в духовці чи готувати на грилі.
Склад:
Борошно соєве знежирене 100%
Харчова цінність на 100 г:
- білки - 49 г
- жири - 1,2 г
- вуглеводи - 27 г
- сіль - 0,01 г
Калорийность на 100 г: 332 ккал
