|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Сейтан - це найпопулярніший рослинний замінник традиційного м’яса. Виготовляють його з різних сортів борошна. Але найбільш корисним вважається сейтан, виготовлений з амарантового борошна. І це не дивно. Оскільки саме амарантове борошно одне з найбагатших джерел білка, вітамінів і амінокислот. За вмістом антиоксидантів і мінеральних речовин воно перевершує борошно з інших злакових культур. Завдяки вмісту вітамінів (Е, А, B1, B2, B4), а також заліза, калію та магнію, амарантове борошно при додаванні в випічку сприяє зміцненню імунітету, ефективно очищає організм від токсинів і має бактерицидну та противірусну дію.
Сейтан амарантовий південний відрізняється багатим вмістом білка, як і вся лінійка сейтанів від виробника тмХорс. Виготовляється він шляхом вилучення білка з борошна амаранту, за запатентованою інноваційною технологією. Веганський сейтан - це прекрасна можливість побалувати себе корисною і поживною заміною традиційної свинини або курки з овочами.
Склад:
білок пшеничний, амарант, кропива, морські водорості Вакаме, картопляний крохмаль, соєвий соус, олія лляна, оцет винний, сіль, овочевий бульйон (цибуля, капуста, водорості Вакаме, лавровий лист, суміш перців, куркума)
Харчова цінність на 100 г:
- білки -41.1 г
- жири - 2.77 г
- вуглеводи - 8.6 г
- сіль -
Енергетична цінність на 100 г: 226,69 ккал
