Вегетаріанська ковбаса

Ковбаса на основі рослинних білків та вегетаріанський сир – популярні на сьогоднішній день продукти, затребувані багатьма споживачами. Вегетаріанські ковбасні вироби купують не лише вегани, а й люди з індивідуальною непереносимістю тваринних білків, шанувальники правильного харчування, а також ті, хто змушений дотримуватись дієти за станом здоров'я.

Асортимент рослинних альтернатив розширюється з кожним роком: стає все більше сортів ковбас, сосисок, паштетів, які не поступаються м'ясним виробам за харчовою цінністю та смаковими характеристиками.

Особливості рослинних веганських ковбас

Для виготовлення вегетаріанських ковбасок та сосисок використовують рослинні білки сої, пшениці, гороху. Добавками є рослинні олії, спеції, гриби, оливки, морські водорості. Вегетаріанська ковбаса, яку можна купити в нашому онлайн-магазині, не містить тваринних компонентів, штучних барвників, ароматизаторів, шкідливих добавок.

Людям, які зіткнулися з необхідністю рослинної дієти, а також веганам-початківцям буває непросто відмовитися від звичного бутерброду з ковбаскою. У такій ситуації вегетаріанська ковбаса стане справжньою знахідкою: її можна споживати просто так, додавати в олів'є та інші салати, класти в бутерброди та піцу, запікати на грилі.

За багатьма параметрами рослинні ковбасні вироби корисніші за звичні м'ясні. Наприклад, соєві сосиски містять багато жирних кислот, вітамін В, залізо, кальцій та фосфор, необхідні нашому організму. У веганській ковбасі ви не знайдете шкідливого канцерогену - нітриту натрію, яким напихають м'ясні вироби для отримання потрібного кольору. Оскільки ковбаса для вегетаріанців відрізняється коротким терміном зберігання, до неї не кладуть консервантів, а сіль використовують переважно морську.

Соєві та інші ковбаси виготовляються з різним додаванням спецій, що забезпечує широке розмаїття смаків. Даний продукт підходить не тільки веганам, а й шанувальникам здорової їжі, спортсменам, дітям, людям з діагнозом цукрового діабету, а також тим, хто дотримується суворого посту.

З чого виготовляють органічну ковбасу

Вегетаріанські ковбасні вироби виготовляють виключно з рослинних компонентів, найчастіше із суміші соєвих та інших рослинних білків:

• сої та пшениці;

• сої та гороху;

• сої та нуту;

• сої та сочевиці.

Використання натуральних добавок та спецій дозволяє урізноманітнити смак готового продукту, створити потрібний баланс поживних речовин, збагатити соєву ковбасу вітамінами та цінними мінералами. 

Купити веганську ковбасу в інтернет-магазині

На сторінках нашого магазину Panivegan представлені високоякісні продукти з рослинних компонентів із натуральними добавками та спеціями. У нас ви можете купити макарони без глютена, різні види веганських ковбас, корисні підсолоджувачі, рослинне молоко, замінник яєць для веганів та інші продукти, в яких не використовуються речовини тваринного походження.