Кількість
|
Вартість
|
||
|
Масло зі смаком авокадо – відмінна заміна вершкового. Саме через відсутність компонентів тваринного походження цей продукт є дуже популярним серед тих, хто дотримується правильного харчування або є веганом.
Продукт має кремово-жовтий колір, досить однорідний за консистенцією, щільний, але при цьому пластичний і не кришиться. Масло має більш щадний склад і помітно легше засвоюється людиною. Смак повнотілий, приємний, з нотками авокадо.
Олії, що входять до складу, проходять спеціальну обробку, тому спред можна використовувати для смаження, в процесі приготування соусів, кремів, тіста, а також додавати в каші. Особливо добре відчути смак масла вдасться, намастивши її на свіжий хліб.
Рослинні олії (кокосова, соняшникова) рафіновані, вода питна, сіль кухонна (0,8%), емульгатор (моно- та дигліцериди жирних кислот), ароматизатор "Авокадо", консерванти (сорбат калію, бензоат натрію), антиоксидант (концентрат суміші токоферолів, соєва олія), барвник бета-каротин.
Харчова цінність на 100 г:
- білки - 0 г
- жири - 75 г
- вуглеводи - 0.1 г
- сіль - 0.02 г
Енергетична цінність на 100 г: 675 ккал