Борошно цільнозернові пшенична, 500г , "Борошно, олія" 3267

Харчова цінність продукту на 100 г:

Білки: 11,5 г
Жири: 2,2 г
Вуглеводи: 55,8 г
Енергетична цінність: 298 кКал

Найцінніші елементи зерна з точки зору здорового харчування – оболонка (висівки) та зародок. Завдяки особливому помолу, в продукті зберігаються всі вітаміни і мінерали, рослинні волокна і навіть жирні кислоти. Така борошно містить:

• вітамін е і вітаміни групи B;

• цинк, залізо, калій, марганець;

• багато клітковини;

• крохмалисті в-ва.

Регулярне вживання виробів з цільнозерновий борошна допомагає нормалізувати роботу ШЛУНКОВО-кишкового тракту, позитивно впливає на стан шкіри і волосся, покращує зір і загальне стан ЦНС, регулює обмін речовин. До того ж, клітковина грає роль абсорбенту: вбирає в себе токсини, в т. ч. солі важких металів і виводить їх з організму природним чином. Крохмалисті речовини, що містяться в ендоспермі, багаті вуглеводами, що робить борошно поживною.