Гречаний чай, 100г, IZUMI

Гречаний чай роблять з шліфованих і обсмажених насіння татарської гречки, перемелених, а потім спресованих. Це лікарський сорт, і до традиційної гречці має вельми віддалене відношення.

Спосіб приготування: 1-2 чайні ложки насіння заливаються склянкою окропу, настоюють 2-4 хвилини – напій готовий. Одну і ту ж порцію насіння можна заварювати 3 рази, після чого їх навіть можна з'їсти, ретельно розжовуючи. Пити гречаний чай рекомендується 1-3 рази на добу.

У гречаному чаї міститься величезна кількість вітамінів і мінералів (до речі, у звичайної харчової гречці вони присутні в меншій кількості):

• Вітамін В2 стимулює ріст клітин, підтримує синтез гормонів, живить і пом'якшує шкіру, позитивно впливає на роботу серця і приводить в норму обмінні процеси.
• Вітамін В1 важливий для метаболізму білків, здатний стабілізувати роботу ШКТ, зміцнити м'язи, регулювати роботу серця і нервової системи.
• Вітамін В6 стимулює роботу імунітету, позбавляє від тривожності.
• Витамин С – один из самых важных витаминов. Он позитивно влияет почти на все системы человеческого организма и критически важен для здоровья.
• Витамин Е – антиоксидант, который важен не только для нормальной работы иммунитета, но и для здоровья сосудов и состояния кожных покровов.
• Магний поддерживает обменные процессы, нормализует работу нервной системы, контролирует уровень сахара.
• Железо необходимо для нормального кроветворения и насыщения кислородом всех органов.
• Калий поддерживает кислотно-щелочной баланс, помогает держать в норме кровяное давление, препятствует мочекаменной болезни.
• Мідь є важлива для засвоєння заліза. Ще вона захищає від остеопорозу, необхідна для вироблення колагену і гормонів.
• Селен – речовина з помітною протираковою активністю.
• Цинк – запорука гарного репродуктивного здоров'я, стабільної роботи ендокринної системи і міцного імунітету.