Кількість
|
Вартість
|
||
|
Нут (турецький горох) має чудові смакові якості і допомагає зберегти і зміцнити здоров'я, тому що дуже корисний для організму людини. Нут широко використовується у вегетаріанській кухні, а також часто включається до раціону людей, які дотримуються правил здорового харчування. Порівняно з іншими бобовими, користь нуту дуже велика. Це пояснюється достатньо різноманітними хімічним складом продукту.
Корисні властивості: Плоди турецького гороху діють як легкий сечогінний засіб. Він позбавляє організм від надлишку вологи, очищає нирки та сечовий міхур, перешкоджаючи утворенню каменів. Крім цього, разом з виведеною рідиною, нут виводить інші відходи, видаляє холестерин і жовч.
Вживання нуту є чудовою профілактикою захворювань шлунково-кишкового тракту, сприяє виведенню з організму шлаків та токсинів, перешкоджає утворенню шкідливих бактерій, нормалізує мікрофлору кишечника.
Також знижується ризик виникнення запорів та злоякісних утворень, зокрема, товстої кишки. Нут сприятливо впливає і серцево-судинну систему. Турецький горох зможе зменшити можливості виникнення не лише інсультів та інфарктів, а й катаракти та інших захворювань.
Сприяє зниженню рівня цукру в крові, тому рекомендується людям, які страждають на діабет.
Нут, шпинат, вода, сіль, антиоксидант, консервант.
Харчова цінність на 100 г:
- білки- 5,7 г
- жири- 1,9 г
- вуглеводи- 12 г
- сіль- 0,4 г
Енергетична цінність на 100 г: 100 ккал