|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Технологія приготування бальзамічного оцту складніше и ретельніше, ніж технологія отримання звичайного, винного оцту. У Давні часи в Італії бальзамічній оцет застосовували в медичних цілях, звідси і назва - бальзамічній або "бальзаміко"
Одна крапля оцту додасть незабутня вішуканості майже до будь-якої страви.
Склад:
Вода питна підготовлена, оцет спиртовий з харчової сировини, концентрат виноградного соку, цукор, барвник натуральний - цукровий колер Е150, мед натуральний, настій рослинної сировини (чорнослив, шипшина, чай чорний байховий, м'ята перцева, кориця, звіробій звичайний, аїр, меліса, перець чорний), ванілін
Харчова цінність на 100 г:
- білки- 0 г
- жири- 0 г
- вуглеводи- 23 г
Енергетична цінність на 100 г: 107 ккал
