Сіль морська помол 2-4 мм, 226 г, Salt of the Earth

Морська сіль - натуральна сіль із морської води, яка виробляється зазвичай методом звичайного випаровування.

Це різновид кам'яної солі, яка відрізняється від звичайної столової солі великим вмістом інших хімічних солей, мінералів і різних мікроелементів, насамперед Калія, Магнія та Мангана. Попри поширену думку, у морській солі набагато менше йоду, ніж у йодованій кухонній солі. Відповідно вона також і на смак відрізняється від звичайної кухонної або харчової.

Морську сіль краще додавати в готову страву, так як йод при термічній обробці втрачає свої властивості. Сіль повільно тане, тому надає салатам більш вишуканого смаку. Її також додають у домашні засолювання, консерви та маринади.

натуральна морська сіль