Количество
|
Стоимость
|
||
|
Морская соль - натуральная соль из морской воды, которая производится обычно методом обычного испарения.
Это разновидность каменной соли, которая отличается от обычной столовой соли, большим содержанием других химических солей, минералов и различных микроэлементов, в первую очередь Калия, Магния и Мангана. Несмотря на распространенное мнение, у морской соли гораздо меньше йода, чем у йодированной поваренной соли. Соответственно она также и по вкусу отличается от обычной кухонной или пищевой.
Морскую соль лучше добавлять в готовое блюдо, потому что йод при термической обработке теряет свои свойства. Соль медленно тает, поэтому придает салатам более изысканный вкус. Ее также добавляют в домашние засолки, консервы и маринады.
натуральная морская соль
Пищевая ценность на 100 г:
- белки -
- жиры -
- углеводы -
- соль -
Энергетическая ценность на 100 г: