|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Мука из зерна Спельты, 1 кг, Продукция как она есть
Состав: молотое спельтовое зерно.
Спельтовая мука имеет свойства, отличные от других видов злаковой муки, то в рецептах ведет себя немного по-другому. Чтобы хорошо "почувствовать" эту муку, попробуйте сначала использовать ее в пропорции 50:50 с универсальной. Хлеб, макаронные изделия, каши, подливы, блины, печенье и даже торты получатся вкусными и полезными со спельтовой мукой.
Витамины: А, Е, В1 (тиамин), В2 (рибофлавин), В3 (ниацин), В6, В9. Биологически важные элементы: кальций, железо, магний, фосфор, калий, натрий, цинк.
Пищевая ценность на 100г:
- белки- 14,7 г
- жиры- 2,2 г
- углеводы- 61,28 г
Энергетическая ценность на 100г: 337 ккал
