Тофу

Тофу изготавливается из соевых бобов, а именно соевого молока, которое сворачивается до сырковой массы, после чего формируют белые мягкие блоки для продажи.

Соевый сыр полностью растительного происхождения, поэтому подходит для употребления веганам и вегетарианцам, а также людям соблюдающим пост и диету. Тофу очень полезен для здоровья, потому что в своем составе содержит белки и важные минералы, например марганец, селен и фосфор.

Цена сыра тофу не сильно отличается от животного аналога, однако по вкусовым свойствам может даже его превзойти!

Разнообразие тофу

Магазины веганской еды предлагают на выбор широкий ассортимент соевого продукта. Наиболее распространенные позиции:

• мягкий или шелковый тофу;

• средней жесткости тофу;

• твердый тофу;

• экстра твердый тофу;

• супер жесткий тофу.

Также представлены разные вариации обработанного тофу. Большей популярностью пользуются консервированный, маринованный, копченый соевый продукт тофу.

Чтобы разнообразить вкусовые оттенки, производители добавляют овощи, грибы, орехи и другие ингредиенты, придающие пикантности в нейтральный вкус тофу.

Купить соевый сыр можно в интернет-магазине «Пан-и-Веган».

Варианты приготовления и потребления соевого сыра

На самом деле это универсальный продукт, который добавляют в различные блюда, усиливая их вкусовые свойства.

Тофу отлично сочетается с огурцами, помидорами, луком, оливковым маслом, соевым и бальзамическим соусами.

С помощью соевого сыра украшают готовые блюда. Грибной и тыквенный крем-суп также отлично смешиваются с тофу.

Конечно веганский сыр может выступать как полноценное отдельное блюдо. Его талантливые хозяйки готовят во вкусном и хрустящем кляре, панировке, обжаривают в кунжуте.

Можно приготовить жареную веган-рыбу. Для этого тофу обертывают в нори, обмакивают в соевый соус, затем в муку и обжаривают с обеих сторон.

Из шелкового тофу делают непревзойденный соус типа "бешамель" к главному блюду. Также его добавляют в каши, пасту, пиццу. Делают десерты, кремы для тортов, мороженое. Всё зависит только от вашей фантазии. Не бойтесь экспериментировать, тофу – универсальный продукт!

Польза соевого сыра

Воздействие на сердце и сосуды

Тофу в своем составе содержит изофлавоны, улучшающие движение крови по сосудам. Предотвращают развитие сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, они влияют на уровень холестерина и глюкозы в крови, которые косвенно могут вызвать сердечные проблемы из-за других заболеваний, как, например, сахарный диабет.

Воздействие на женский организм

Питательные вещества в соевом сыре способны снизить проявления климактерического периода у женщин, а именно снизить головную боль, приступы потливости, артериальную гипертензию, постоянную утомляемость.

Помощь в похудении

Тофу – это низкокалорийный продукт, который добавляют во многие блюда, чтобы разнообразить их вкус и при этом не повысить окончательную калорийность. Из-за большого количества белка в тофу этот продукт способен быстро насытить организм и утолить чувство голода.

Воздействие на глюкозу

Современные исследования показывают, что тофу влияет на уровень сахара в крови, снижает его до физиологических показателей и улучшает течение сахарного диабета 2-го типа.

Возник вопрос, где купить сыр тофу? С радостью отвечаем!

Где купить тофу веган в Киеве по доступной цене?

Сыр тофу купить можно в магазине «Пан-и-Веган» по самой приятной цене. Удобный фильтр поможет вам быстро найти позиции, которые вы хотели бы отведать.

Мы предлагаем выбор соевых сыров:

• обжаренные в томатном соусе;

• с добавлением пикантной аджики;

• со вкусом карри;

• копченый в маринаде;

• соевый классический;

• соевый с овощами.

Пан-и-Веган – это

100% натуральный растительный состав

Свежесть и качество

Быстрая доставка по всей Украине

Более 300 положительных отзывов на сайте

Купите тофу в нашем магазине хорошей еды «Пан-и-Веган» и получайте бонусы для постоянных клиентов – сниженную цену на любимые продукты.

Звоните по телефонам +380(95) 577-42-27 или +380(97) 814-75-50 для уточнения актуальной информации.