Вегетарианские пельмени и вареники

Веган пельмени и вареники – универсальное решение к столу. Их можно отварить, запечь, поджарить, добавить любые специи по вкусу и подать со сладким или соленым соусом. Быстро, легко и вкусно!

Ассортимент и способы приготовления веганов пельменей и вареников

Из чего производят веган пельмени и вареники?

За основу принимают пресное тесто (без добавления дрожжей) и начинку из продуктов растительного происхождения (грибы, овощи, фрукты, зелень, тофу и прочее). Для выбора начинки производители не жалеют фантазии, потому что внутрь пельменей или вареника можно положить что угодно и всегда будет вкусно!

Какие виды блюда по приготовлению веганских пельменей?

Есть два вида: дамплинги и гедза, которые можно варить, жарить, тушить и готовить на пару. Отличие их заключается в тесте: в дамплингах начинка завернута в тонкое пресное тесто и может оставаться как открытой, так и закрытой, а в слепнях — тесто более толстое и хрустящее.

Как готовить вареники и пельмени для веганов?

1. Варить.

Надо налить в кастрюлю воды, немного добавить соли, довести до кипения. Затем закинуть пельмени или вареники и отваривать на небольшом огне 7-10 минут. Если вы варите пельмени с соленой начинкой, для вкуса можно добавить лавровый лист и черный перец горошком.

2. Обжарить.

Положить на разогретую с растительным маслом сковороду пельмени или вареники сначала с одной стороны, а затем с другой в румяную корку. При переворачивании следите, чтобы пельмень или вареник не потерял свою форму, а начинка не вытекала. Далее накрыть крышкой и протушить в течение пяти минут. Затем смазать каждый вареник или пельмень майонезом или сметаной и продержать на маленьком огне еще пять минут.

3. В духовке.

Смазать глубокую форму маслом. Выложить все ингредиенты: рекомендуем сделать несколько слоев из любимых овощей и пельменей, между которыми нужно хорошо смазать веганским майонезом. Сверху накрыть крышкой или фольгой. Запекать нужно при 180 градусах в течение 30 минут. Приблизительно за 10 минут до конца можно посыпать пельмени сыром.

Польза и преимущества веган пельменей и вареников

Подходят всем!

Вареники и пельмени для вегетарианцев производятся без добавления продуктов животного происхождения – в тесте нет яиц, а фарш в племени растительного происхождения на основе соевого, пшеничного и/или горохового белков. Конечно, они популярны среди тех, кто уже давно придерживается растительной диеты, и новичков по этому делу. Покупают веган пельмени и вареники также соблюдающие правильное питание, поскольку такой продукт содержит в составе большой процент белка и полезных питательных веществ.

Разнообразие.

Среди веган пельменей есть разные вкусы: с соевым, пшеничным мясом, с тофу, с грибами, с разными овощными и бобовыми начинками. Поэтому вы можете подобрать свой любимый вариант к своему столу.

Где купить веган вареники и пельмени в Киеве по доступной цене?

Купить растительные пельмени и веган вареники по приятной цене вы можете в магазине хорошей еды «Пан-и-Веган».

Наша продукция всегда свежа и полезна!

Мы обновляем наши склады каждую неделю, поэтому товар не залеживается и всегда свеж.

Мы не используем синтетические красители, ароматизаторы, стабилизаторы и прочее. Только натуральные и полезные ингредиенты для вашего стола!

У нас большой ассортимент разнообразной веганской и вегетарианской еды. Каждый найдет себе что-нибудь по вкусу!

Принимаем индивидуальные заказы. Звоните по телефону +380 (95) 577-42-27 и покупайте вкусную веганскую еду по сниженной цене для постоянных клиентов!