Соусы

Соусы прекрасно дополняют вкус главного блюда, подчеркивая основные его преимущества и усиливая вкус. Их изготовляют из любых компонентов, делают редкими или наоборот густыми. Из-за большого разнообразия соусов каждый найдет идеальный вариант для себя по личным предпочтениям.

В этой статье мы расскажем о разных соусах, возможностях их использования, познакомим вас с самыми популярными позициями и подскажем где купить самый вкусный натуральный соус по низкой цене в Украине.

Классификация соусов и варианты их использования

Есть несколько критериев, по которым разделяют все соусы.

Способ приготовления

• С загустителями, например, с добавлением крахмала или муки. Это делает соус более густым и тягучим.

• Без загустителей, из-за чего соус получается редким.

Температура

• Горячие соусы – 65-70 градусов по Цельсию.

• Холодные соусы – 10-12 градусов по Цельсию.

Компонентами соуса могут стать многие продукты, которые вы найдете в холодильнике. К примеру, на прилавках магазина есть следующие варианты: овощной соус Болоньезе, томатный соус, Чили, соевый, терияки, майонезный, песто.

Классический вариант соуса можно разнообразить, добавив необычный продукт:

• соус Болоньезе с тунцом;

• соус соевый горчичный;

• томатный с кусочками лука;

• песто на основе базилика;

• песто на основе сушеных томатов.

Также создают соусы специально по назначению:

• для жарки;

• для маринадов;

• для барбекю;

• для пиццы;

• салатный.

Как понятно из назначения, соусы можно использовать для различных кулинарных целей: добавлять в каши, макароны, веганское мясо и рыбу, салаты, работы из них маринад и заправку.

Самые популярные веган соусы и их польза

Одним из самых популярных в мире веганских соусов является соевый. Классический рецепт создается только с сочетанием 4 компонентов: пшеницы, соевых бобов, соли и воды. Это натуральный продукт растительного происхождения, который не только вкусен, но и полезен.

Соевый соус содержит в составе множество антиоксидантов, что помогает ему приостанавливать процессы старения в организме. Набор витаминов Е и С предупреждает риск развития болезней сердца и сосудов.

На вкус натуральный соевый соус несколько сладковатый, оставляет после себя приятный вкус.

Также среди веганов вторым по популярности считается соус, который также называется соевым, однако полностью отличается от вышеназванного продукта. Иногда его еще называют веганским майонезом. Он белый и более мягкий по вкусу, однако с некоторой кислинкой. Изготовляется из воды, подсолнечного масла, кукурузного крахмала, соевого белка, соли и лимонной кислоты. Также есть вариация с добавлением горчицы.

Веганский майонез улучшает деятельность иммунной системы, эластичность сосудов, регулирует процессы пищеварения и помогает избавиться от избыточного веса, поскольку является некалорийным растительным аналогом привычного майонеза.

Где купить соусы в Киеве по самой приятной цене

Купить соусы, цена которых вас приятно удивит, можно в нашем физическом магазине «Пан-и-Веган», расположенном по адресу ул. Гусовского, 12/7, Печерский рынок, павильон 34/19 в Киеве или купить на сайте онлайн, даже не выходя из дома.

В чем преимущества магазина хорошей еды «Пан-и-Веган»?

• всегда свежая продукция;

• высочайшее качество по адекватной цене;

• доставка по всем городам Украины уже на следующий день;

• забота о вашем здоровье и окружающей среде;

• мы против химических пищевых добавок, ароматизаторов, подсластителей, консервантов.

Как оформить заказ в нашем интернет магазине?

1. Настроить фильтра поиска.

2. Выбрать желаемую позицию товара.

3. Добавить в корзину.

4. Продолжить выбор и наполнить корзину всем, что необходимо.

5. Оформить заказ.

6. Ввести персональные данные.

7. Ждать в кратчайшие сроки вкусный сверток!

Соусы – самый необходимый продукт для разнообразного питания. Заказывай натуральные соусы растительного происхождения прямо сейчас!