Масло ГХИ

Масло гхи – это очень популярный продукт в Индии. Там оно используется преимущественно в аюрведической системе медицины и считается, что его природные полезные свойства помогают продлить молодость и замедлить процессы старения.

Сегодня мы более подробно разберем все полезные свойства этого масла, расскажем о способах его использования в кулинарии и подскажем где лучшее масло гхи купить в Киеве и онлайн.

Что такое масло гхи и способы его использования

Масло гхи – это обычное сливочное масло, которое прошло специальную обработку.

Основная задача этой технологии – удалить воду и некоторую часть молочных компонентов – лактозу и молочный белок. Для этого сливочное масло несколько часов держат на маленьком огне. Таким образом, влага постепенно испаряется, лактоза расщепляется, а молочный белок оседает на дно, после чего массу процеживают.

Что выходит в итоге? Масло гхи приятного желтого оттенка, мягкой консистенции и нежное по вкусу. Многие ценители говорят, что масло гхи напоминает орехи по послевкусию.

Масло гхи можно добавлять в самые разные блюда, поскольку оно характеризуется очень высокой температурой плавления. Поэтому на этом растительном масле можно жарить и не переживать за создание токсичных веществ в процессе. Этого не будет.

Ореховый вкус хорошо подходит к кондитерским изделиям и выпечке. Можно добавлять в каши, макароны и овощные блюда.

Считается, что масло гхи можно давать детям, поскольку после жарки оно не дает горького привкуса.

Для жарки нужно гораздо меньше масла гхи, чем подсолнечного. Поэтому это более экономичный и полезный вариант в хозяйстве.

Польза масла гхи

Благодаря полезному и богатому составу, масло гхи оказывает положительное влияние на различные системы организма. Что входит в состав продукта?

• полиненасыщенные жирные кислоты омега 3 и 6, относящиеся к природным антидепрессантам, и положительно влияют на эластичность сосудов;

• витамины А, Е, Д, играющие важную роль в регуляции деятельности иммунной системы, метаболизма, восстановленные после физической активности, улучшают состояние кожи, волос и ногтей;

• магний, натрий, фосфор – важные минералы для химических обменных реакций и в деятельности эндокринной системы.

Масло гхи очень хорошо усваивается организмом. Однако необходимо воздержаться от потребления масла в огромных объемах, поскольку это может принести обратный эффект и навредить.

Где купить масло гхи в Киеве по выгодной цене

Магазин хорошей еды «Пан-и-Веган» предлагает купить масло гхи по самой выгодной цене по адресу ул. Гусовского, 12/7, Печерский рынок, павильон 34/19 в Киеве.

Также вы можете заказать нашу продукцию онлайн и получить пакет уже на следующий день, не выходя из дома.

Мы продаем Масло Гхи в удобной упаковке по 500 мл. Это всегда свежий товар, на который есть все сертификаты качества и соответствия. Мы ведем максимально прозрачную деятельность и сотрудничаем только с брендами-производителями, обладающими безупречной репутацией.

При посещении нашего магазина в Киеве вы можете попробовать некоторые позиции товаров прямо там, чтобы понять нравится ли вам тот или иной продукт.

При оформлении заказа онлайн, если у вас возникли какие-либо вопросы, звоните по телефону +380955774227. Наш менеджер с радостью предоставит полную консультацию и поможет решить все онлайн-проблемы.

Вы получите свой вкусный пакет уже на следующий день. Доставка осуществляется во все города Украины.

Масло Гхи – полезная альтернатива сливочного масла. Купите масло гхи прямо сейчас в нашем интернет-магазине хорошей еды «Пан-и-Веган» по лучшей цене.