Ферментированный продукт темпе, 500 г, Fermented

Темпе - это традиционный индонезийский продукт из сои и грибной культуры, являющийся идеальным источником высококачественного легкоусвояемого белка. Попробуйте этот необычный продукт, и он обязательно станет любимцем на вашей кухне!

Главное признак качества продукта - это запах, он должен быть приятным дрожжевым, слегка грибным или ореховым. Темпе имеет оригинальный собственный вкус, кое-кому он напоминает курятину, кому-то грибы с ореховым оттенком. Всё зависит от способа его приготовления.

Продукт рекомендуется готовить аналогично мясу и грибам! Для раскрытия чрезвычайного вкуса нужно просто взять темпе, проварить в кипящей воде 5-7 минут (если замороженный – 15 мин) и он будет готов к употреблению. Можно разрезать на меньшие кусочки, добавить растительное масло, соевый соус и любимые специи и запечь или поджарить. Подавать как самостоятельное блюдо, добавлять в салаты, пасты, каши, супы, сэндвичи или даже роллы и бургеры.

Хранить: исключительно в морозилке до 7-ми месяцев, отваренным в холодильнике до 3 суток.

Шлифованная органическая соя, яблочный уксус, рисовая мука, живой мицелий грибов Ризопус Ориз