Мука ржаная цельнозерновая, 1 кг "Мука, масло"

Пищевая ценность продукта на 100 г:

Белки: 50,1 г
Жиры: 1,7 г
Углеводы: 35,5 г
Энергетическая ценность: 333 кКал

Данный сорт ржаной муки – результат измельчения цельного зерна, включая внешнюю оболочку, из-за этого мука имеет теплый серо-коричневый оттенок, и в ней заметны многочисленные вкрапления частичек перемолотой шелухи и оболочек клеток. Благодаря грубому помолу, обойная ржаная мука отличается рекордным содержанием отрубяных частиц.

Потребность и желание купить ржаную муку приходит к людям тогда, когда они начинают сознательно относиться к своему здоровью и, соответственно, переосмысливать правильность своего питания. Действительно, иногда бывает достаточно изменить режим своего питания, включить в свой рацион большее количество нерафинированной простой пищи, которую употребляли наши прадеды, знавшие, как сохранить здоровье и красоту на долгие годы.

Биологическая и пищевая ценность ржаной муки, выражаемая в количестве витаминов, минералов, полезных микроэлементов, несопоставимо выше муки пшеничной. Высокое содержание калия, кальция, цинка, магния, фосфора, железа и других полезных веществ в ржаной муке делают ее поистине кладезем здоровья и красоты. Ценные элементы, которыми богата ржаная мука, превращают ее в абсолютно естественное и натуральное средство, улучшающее обмен веществ, перистальтику кишечника и работу всего желудочно-кишечного тракта, нормализующее функционирование нервной и сердечно-сосудистой систем, снижающее уровень холестерина в крови.