Количество
|
Стоимость
|
||
|
Хлорелла обладает высокой пищевой ценностью. Это настоящий суперпродукт, содержащий значительное количество полезных липидов, в том числе омега-3 жирных кислот, а также белковые и полисахаридные комплексы, состоящие из галактозы, рамнозы и арабинозы. Значительная доза хлорофилла обеспечивает ей ярко-зеленую окраску.
По содержанию белка хлорелла превосходит многие традиционные источники. Например, в 100 граммах мяса содержится 6 г белка, а в хлореле – 50 г, в пшенице – 12 % белка, а в хлореле – более 50 %.
Данная микроводорость является прекрасным источником железа, а благодаря витамину C в составе помогает организму лучше усваивать этот элемент. Кроме того, она содержит антиоксиданты, витамины B12 и K, микроэлементы: калий, магний, кальций, цинк, медь, фолиевую кислоту, а также каротиноиды и пигменты. Из-за большого количества йода в хлореле она может служить хорошим источником этого элемента для организма.
Показания для применения:
- Слабый иммунитет.
- При физической слабости.
- При снижении памяти и плохой концентрации внимания.
- Для профилактики и лечения суставов.
Сухая китайская зелёная водоросль
Пищевая ценность на 100 г:
- белки - 52,5 г
- жиры - 12,4 г
- углеводы - 17,3 г
- соль -
Энергетическая ценность на 100 г: 326 ккал