Консервированная чечевица Extra, 540 г, Diamir

Чечевица – род травянистых растений семейства бобовые. И самое легендарное растение из этого рода. Люди употребляли чечевицу со времен неолита и эта культура была одной из первых, которую человечество стало сознательно выращивать. Одно зернышко чечевицы содержит столько витаминов, что с ним не сравнится ни один овощ или фрукт! Чечевица легко может заменить мясо в рационе, ее растительный белок очень хорошо усваивается в организме человека. Совсем небольшое количество чечевицы может утолить голод и тем самым даст организму множество полезных веществ.

Полезные свойства: Химический состав этого бобового растения очень разнообразен. В составе содержится натуральный сахар, большое количество крахмала, а также полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6. Если регулярно употреблять блюда с чечевицей, это улучшит работу пищеварительной системы. В состав чечевицы входит также аминокислота триптофана, являющаяся предшественником серотонина. Она положительно влияет на нервную систему человека, поддерживая хорошее настроение и внутреннее спокойствие, а также важно для сна.

Чечевица богата витаминами группы B. B3 (никотиновая кислота, витамин PP) – важный элемент окислительных реакций в клетках. Никотиновая кислота необходима для более полного усвоения витамина С, она усиливает его лечебное действие. В1 (тиамин), важен для поддержания здоровья сердца, нервной системы, желудочно-кишечного тракта. B2 (рибофлавин), участвующий в создании эритроцитов, необходим для репродуктивных функций и работы щитовидной железы. Улучшает состояние кожи, ногтей, волос.

В состав чечевицы входит большое количество минералов, отвечающих за кровеносную и сердечно-сосудистую систему. Очень важно очищать кровеносные сосуды, поддерживать уровень гемоглобина, а также способствовать укреплению сердечной мышцы.

Чечевица полезна людям, страдающим онкологическими заболеваниями. Ведь именно это бобовое растение является хорошим средством для профилактики, потому что в его составе содержатся изофлавоны.

Чечевица, вода, соль, антиоксидант, консервант