Кунжут черный, 100 г, Vegi Land

Кунжут  - известная с древних лет индийская приправа, которая имеет резкий аромат и уникальный, островатый вкус.

Польза кунжута обусловлена его обогащенным составом. Кунжут содержит антиоксиданты, витамины (А, РР, Е, витамины группы В), аминокислоты, олеиновую кислоту, фитоэстрогены, эфир глицерина, микроэлементы (марганец, медь, железо, цинк, кальций). Семена черного кунжута хорошо влияют на состояние кожи и ногтей. Его применение ускоряет обмен веществ, улучшает работу пищеварительной системы и состояние крови. Большое количество кальция благоприятно влияет на кости и суставы. Черный кунжут способствует снижению уровня холестерина в крови. Благодаря большому количеству витаминов, улучшает самочувствие. Оказывает помощь при стрессах или бессоннице.

Советуем использовать его для приготовления маринадов мясных и рыбных блюд, в качестве добавки в блюда из риса, овощей, салатов. Также часто с черным кунжутом готовят сладкие пироги и посыпают ним хлебобулочные изделия.

Семена черного кунжута