Количество
|
Стоимость
|
||
|
Эритриол - это природный подсластитель.
Степень его сладости 70% от сладости сахара.
Для изготовления некоторых видов десертов - безе, зефира, макарунов, пышных бисквитов.
Почему только на нем получаются эти воздушные десерты? Потому что только эритритол среди всех подсластителей (кроме вредной фруктозы) не гасит/сажает белки яиц. Благодаря массе эритиола образуется важная структура десерта.
С ним можно сделать абсолютно любой десерт.
Описание
Gluten Free Без ГМО
Состав
Эритритол 100%
Питательная ценность на 100г:
- Энергетическая ценность - 0
- Белки - 0г
- Соль - 0г
- Жиры - 0г
- Углеводы - 0г
- Спиртовой сахар - 100г