Количество
|
Стоимость
|
||
|
Сразу необходимо подчеркнуть, что семена конопли, использованные для приготовления урбеча, не содержат никаких наркотических веществ. Во-первых, эти вещества содержатся в листьях растения, а не в его семенах. А во-вторых, для производства пищевых продуктов выращиваются особые сорта конопли, у которых нет психотропных компонентов. И потому этот продукт совершенно спокойно могут употреблять в пищу даже маленькие дети.
Семена конопли — источник множества необходимых нашему организму веществ. Они содержат витамины А, К, С, В6, минералы кальций, железо, калий, фосфор, марганец, магний, все незаменимые аминокислоты, жирные кислоты омега-3, большое количество растительного белка. Все эти вещества содержит и паста из семян конопли. Поэтому ее употребление в пищу:
- Снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний
- Укрепляет и чистит сосуды, предотвращая развитие атеросклероза
- Снижает уровень холестерина в крови
- Нормализует пищеварение
- Защищает организм от вредного воздействия радикалов
- Укрепляет нервную систему
- Устраняет бессонницу и улучшает сон
- Нормализует работу почек и мочеполовой системы
- Повышает потенцию
- Снимает симптомы интоксикации организма
- Оказывает противовоспалительное действие
- Обеспечивает необходимый энергетический потенциал
- Тонизирует и усиливает выносливость и работоспособность
Урбеч из семян конопли просто незаменим для людей, занимающихся спортом, физическим и умственным трудом, придерживающихся вегетарианской и сыроедной системы питания. По содержанию белка он намного превосходит многие разновидности орехов и может заменять мясо.
Как употреблять урбеч (пасту) из семян конопли
Для получения наибольшей пользы не следует подвергать урбеч термической обработке. Просто намажьте его на хлеб, тосты, крекеры, добавляйте в салаты, кашу. Очень вкусно и полезно смешать урбеч с медом.
Однако злоупотребление этим продуктом не рекомендуется, поскольку содержит много калорий. Одной чайной ложки на завтрак будет вполне достаточно, чтобы удовлетворить потребность организма в необходимых веществах и извлечь максимальную пользу от этого продукта.
Очищенные ядра конопли
Пищевая ценность на 100 г:
- белки - 30,6 г
- жиры - 47,2 г
- углеводы - 10,9 г
Энергетическая ценность на 100 г: 657 ккал