|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Это продукт, изготовленный из семян амаранта (Amaranthus). Оно является ценным источником растительного белка, поскольку содержит все необходимые аминокислоты. Благодаря низкому гликемическому индексу, амарантовая мука способствует поддержанию стабильного уровня сахара в крови. Ее нежный ореховый вкус придает блюдам особый аромат. Амарантовая мука широко применяется в безглютеновой и вегетарианской кухне. Ее добавляют в тесто для хлеба, булочек, печенья и других видов выпечки, а также используют для загущения соусов, приготовления каш и смузи.
Состав :
Мука из семян амаранта
Пищевая ценность 100 г:
- белки - 6,0 г,
- жиры - 14 г, из них: насыщенные - 0.14 г
- углеводы - 81,0 г, из них: сахара - 0 г
Калорийность на 100 г: 366 Ккал
Энергетическая ценность на 100 г: 1531 кДж
