|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Кокосовый сахар - это продукт, который изготавливают из сока кокосовой пальмы. Характеризуется темно-песочным цветом и сладким вкусом с ароматом карамели. По своим полезным свойствам является лидером среди всех видов сахара. В кокосовом сахаре есть витамины группы В (В2, В5, В6) и РР, а также калий, магний, цинк, железо, сера, аминокислоты, в том числе и глютамин. Гликемический индекс данного вида сахара составляет всего 35 единиц, что является минимальным показателем среди всех видов сахара. Кокосовый сахар наполняет организм энергией, поскольку является источником сложных углеводов, также он поддерживает работу сердца, помогает бороться с депрессией, благотворно влияет на мозговую деятельность.
Рекомендации по употреблению: Кокосовый сахар используют в выпечке, добавляют в горячие напитки, каши, десерты, мороженое, коктейли, карамель, конфеты и тому подобное.
Состав :
Сок кокосовой пальмы
Пищевая ценность на 100 г:
- Белки - 1,1 г
- Жиры - 0,4 г
- Углеводы - 93,4 г
- микроэлементы (P, Ca, Mg, Fe, K, Na);
- витамины (С, В2; В3; В6; В8).
Калорийность на 100 г: 382 Ккал
