Натуральное масло из семян штирийской тыквы, 500 мл, Slow Oils

Крафтовое масло из семян штирийской тыквы от Slow Oils — это премиальный натуральный продукт, сочетающий в себе уникальные австрийские традиции и безупречное качество украинского крафтового производства. Штирийская тыква известна своими голосемянными семечками, которые растут без твердой скорлупы. Благодаря этому они содержат значительно больше масла, обладают насыщенным вкусом и глубоким, почти изумрудным темно-зеленым цветом.

Масло изготавливается бережным методом холодного прессования без нагревания, рафинации или химической обработки. После отжима оно естественно отстаивается (процесс декантации) более 10 дней. Твердые частицы оседают сами, что позволяет очистить продукт без интенсивной фильтрации и полностью сохранить его живой аромат, густую текстуру и выраженный орехово-семечковый вкус с легкой терпкостью. Продукт известен рекордно высоким содержанием цинка, витамина Е и антиоксидантов, которые незаменимы для поддержки мужского здоровья, укрепления иммунитета и красоты кожи.

Как использовать?

• Заправка блюд: придает богатый аромат и характер свежим салатам, теплым кашам, овощным гарнирам и пасте.

• Для супов: традиционный и очень вкусный штрих — добавить ложку тыквенного масла перед подачей в тыквенный крем-суп.

• Важно: масло следует добавлять исключительно в готовые блюда. Оно не подходит для термической обработки (жарки), так как при нагревании теряет свои уникальные полезные свойства.

Как хранить?

• Хранить в сухом, защищенном от света месте при температуре от +5 °C до +25 °C в плотно закрытой бутылке.

• Срок годности: лучше употребить в течение 10 месяцев с даты производства.

• Изготавливается малыми партиями без дезодорации и консервантов, что гарантирует свежесть продукта.

Пищевая ценность на 100 г продукта:

Состав: 100% масло из семян голосемянной тыквы (Cucurbita pepo var. styriaca) нерафинированное первого холодного отжима.

Объем: 500 мл.

Страна производства: Украина.