|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Сейтан – это самый популярный растительный заменитель традиционного мяса. Изготовляют его из разных сортов муки. Но самым полезным считается сейтан, изготовленный из амарантовой муки. И это неудивительно. Поскольку именно амарантовая мука является одним из богатейших источников белка, витаминов и аминокислот. По содержанию антиоксидантов и минеральных веществ она превосходит муку других злаковых культур. Благодаря содержанию витаминов (Е, А, B1, B2, B4), а также железа, калия и магния, амарантовая мука при добавлении в выпечку способствует укреплению иммунитета, эффективно очищает организм от токсинов и оказывает бактерицидное и противоирусное действие.
Амарантовый южный сейтан отличается богатым содержанием белка, как и вся линейка сейтанов от производителя тмХорс. Производится он путем извлечения белка из муки амаранта по запатентованной инновационной технологии. Веганский сейтан – это прекрасная возможность побаловать себя полезной и питательной заменой традиционной свинины или курицы с овощами.
Состав:
белок пшеничный , амарант, крапива, морские водоросли Вакаме, картофельный крахмал, соевый соус, масло льняное, уксус винный, соль, овощной бульон(лук, капуста, водоросли Вакаме, лавровый лист, смесь перцев, куркума)
Пищевая ценность на 100 г:
- белки - 41.1 г
- жиры - 2.77 г
- углеводы - 8.6 г
- соль -
Энергетическая ценность на 100 г: 226,69 ккал
