|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Вкусный и здоровый альтернативный продукт традиционному майонезу, который производится без использования яичного желтка. Веган майонез изготовлен по уникальному рецепту на основе жидкости, которая выходит в результате выпаривания бобовых культур и называется аквафаба.
Майонез на аквафабе похож на привычный, но имеет больше пользы в своем составе и отлично подходит вегетарианцам, веганам и тем, кто избегает потребления жирных продуктов и следит за своим здоровьем. Такой продукт обладает нежной текстурой и вкусом.
Рекомендуется использовать для приготовления соусов, салатов, бутербродов или в качестве дополнения к другим блюдам. Этот майонез, например, может быть добавлен к веганским бургерам или хот-догом для создания более насыщенного вкуса и текстуры.
Состав:
Масло, аквафаба, сырое тыквенное масло, соль, горчица, лимонный сок, сорбат калия
Пищевая ценность на 100 г:
- белки - 2 г
- жиры - 40 г
- углеводы - 21,2 г
Энергетическая ценность на 100 г: 369,2 ккал
