|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Вакаме – любимая водоросль жителей Японии, Кореи и других стран вот уже многие сотни лет. Она произрастает как в диком виде, так и культивируется в фермерских хозяйствах.
Водоросли вакаме имеют нежный солоноватый вкус. Их можно есть сырыми или после термической обработки. Классический японский суп мисо просто немыслим без участия вакаме. медь) и аминокислотами (триптофан, треонин, лейцин, валин, аланин, глутаминовая и аспарагиновая кислоты).
Состав:
Водоросли Вакаме
Пищевая ценность на 100 г:
- белки- 3,03 г
- жиры- 0,64 г
- углеводы- 8,64 г
Энергетическая ценность на 100 г: 45 ккал
